Frühlingshonig
Honig besteht aus Wasser, verschiedenen Zucker und Pollen.
Der Frühlingshonig besteht aus einem hohen Anteil Raps Glukose (Traubenzucker) und einem kleineren Teil Fruktose (Fruchtzucker). Die Glukose verhilft dem Rapshonig zur schnellen und hellen Kristallisation.
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Frühlingshonig
Honig besteht aus Wasser, verschiedenen Zucker und Pollen.
Der Frühlingshonig besteht aus einem hohen Anteil Raps Glukose (Traubenzucker) und einem kleineren Teil Fruktose (Fruchtzucker). Die Glukose verhilft dem Rapshonig zur schnellen und hellen Kristallisation.
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